Всем продолжительного здоровья!
К вопросу об измерении высоты капилляром.
(Тоже думал на эту тему)
Иду по нарастанию проблем

Ракета взлетает на ускорении ~4~15G(поправьте).
Это серьезная цифра.После этого воздух в силу своей
упругости выталкивает жидкость назад.
Решение наврное в исполжзовании сравнительно
густой ж.(но опять жеж нет ни какой точности).
Более серьезная проблема то что на высотах 200-500 м.
относительное изменение давления от долей до единиц %%
(сейчас не магу сказать точно но можно посмотреть)
Погрешность может быть очень высокой(разы).
А еще более серьезная проблема то, что ракета
в силу высокой скорости испытывает перепады давления
как снаружи так и внутри (до нескольких Атм.)
и это может свести на нет возможность измерения
таким способом.
Можно помоему идти с конца измеряя время с
момента выброса паращута и до приземления.
Скорость здесь постоянна,останется только
измерить ее заранее(или рассчитать)
Точность можно довести до приемлемого.