Serge77> Думаю, картина несколько другая. Нитрат меди разлагается, получается оксид меди, который реагирует с НА, давая опять нитрат, и далее по циклу. Это есть механизм катализа разложения нитрата аммония под действием ионов металлов, в том числе меди.
Ну температура значительно выше 200 при таком нагревании, что я указывал, так что ас разлогалась бы и без меди. А так да, медь катализирует распад нитрата, это конечно так. Вот единственное разрушается ли ДДМ прит таком процессе я очень даже не уверен, потому как после практически полного распада АС в сплаве АНДДМ оставался твердый темнокристаллический (темно синий) остаток, как раз видимо ДДМ, который без изменения массы и без каких либо других признаков разложения выдерживал длительный (часы) нагрев выше 200 градусов. При резком сильном нагреве этот остаток схлопывал подобно АНДДМ.