Карамельный торцевик и ракета для него

Во как... А почему цвет такой темный? Или это на фото так получилось?

21. НК/сахар-рафинад быстрорастворимый/"Вiтамiн С апельсиновий, 12 таблеток для жування." Состав: аскорбиновой кислоты и аскорбата натрия в перерасчете на аскорбиновую кислоту 500 мг; ТОВ "Стиролбiофарм", г. Горловка. Вкусная вещь.
65/35/+1,33 (200 мг); 15 г.
После выкипания видимой воды остался слой цвета кофе с молоком (видимо, под действием температуры разложился краситель) со множеством паровых каналов. После обезвоживания и перемешивания продукт кристаллизовался.

22. 65/35/+2,66 (состав "21" +200 мг того же витамина С); 15 г.
Повторное упаривание. После стандартного обезвоживания и перемешивания продукт имеет цвет кофе с молоком. Консистенция очень крутого песочного теста: продукт рассыпчатый, кусочки мягкие, округлой формы, хорошо трамбуются, однако трамбовка затруднена налипанием горячего состава на деревянный стержень; тест на излом проходит сразу после остывания. Высота топливного столба 64 мм. Скорость горения мелких кусочков субъективно весьма высока, горение устойчивое, поджигается легко.

23. НК/сахар-рафинад быстрорастворимый/"Витамин С апельсиновый"
65/35/+6,66? (2 таблетки*); 15 г. Обезвоживание затруднено: выпадение водяной испарины на покровном стекле прекратилось только после восьмого цикла вакуумирования. Осколки тестовой лепешки не загораются, горение прекращается после первой короткой вспышки.

24. НК/сахар-рафинад быстрорастворимый/"Витамин С апельсиновый"
65/35/+3,33? (1 таблетка*); 15 г.
После упаривания, стандартного обезвоживания и перемешивания, продукт имеет цвет кофе с молоком с легким желтовато-оранжевым оттенком. Консистенция очень крутого песочного теста: продукт рассыпчатый, кусочки мягкие, округлой формы. Состав хорошо трамбуется, однако трамбовка затруднена налипанием горячего состава на деревянный стержень; тест на излом проходит сразу после остывания. Скорость горения осколков тестовой лепешки субъективно ниже, чем "22", сгорание неполное.

_________

• Замечено несоответствие фактической массы таблетки и маркировки, которая на нее нанесена: кусок менее половины объема таблетки весит 400 мг. На таблетке, видимо, указана массовая доля чистой аскорбиновой кислоты, в ней содержащаяся (500). Если это так, то цифры добавки массовых процентов витаминной композиции в "23" и "24" неверны; если масса таблетки составляет 1 г (установить это пока не представляется возможным - таблетки закончились, лаборант все сожрал), то в "23" добавлено 13,32 %, а в "24" - 6,66 % витаминной композиции. Судя по всему, эксперименты с чистой аскорбиновой кислотой надо начинать с добавки к базовому составу около +200 мг.

25. НК/сахар-рафинад быстрорастворимый/"Витамин С апельсиновый"/FeO
65/35/+2,66 (400 мг)/+2; 15 г.
После обезвоживания, перемешивания и первого цикла набивки продукт кристаллизовался. Скорость горения обломка топливного столба субъективно очень высокая: участок, удерживаемый пинцетом, вырвался, и прежде чем сгореть, пролетел около пяти метров по прямой горизонтальной траектории; судя по характерной дымной трассе, в полете он стабилизировался вращением. Фрагменты топливного столба от первого цикла набивки, прилипшие к трубке, сгорели без остатка; скорость горения - как у пороховой намазки.

26. В состав "25" добавил +3 % сорбита, переупаривание. После стандартного обезвоживания и перемешивания, консистенция продукта ничем не отличается от "13". Набивка прошла легко, тест на излом состав проходит сразу после остывания. Добавку сорбита, судя по всему, можно снизить до 1 %. Высота топливного столба составила 62,5 мм. Скорость горения состава субъективно ниже, чем "25". В составе нарушена пропорция по окислителю - забыл добавить НК.

У лаборанта совесть была бы спокойна, если бы он хотя бы еще одну таблетку оставил: "25" не дает мне покоя. Поспешил с переупариванием, под впечатлением был. Ну, если это были НЕ ПОРЫ, тогда... А пор там быть не могло, слой три миллиметра, прессованый металлическим стержнем, всем телом налегал - МОНОЛИТ!

Купил еще три пачки витаминов, точно таких же. Продолжение следует!

Полезные эксперименты - топлива изучаешь и здоровью польза ;^))

22. 65/35/+2,66 (состав "21" +200 мг того же витамина С); 15 г. Повторное упаривание. После упаривания, стандартного обезвоживания и перемешивания, продукт имеет цвет кофе с молоком. Консистенция очень крутого песочного теста: продукт рассыпчатый, кусочки мягкие, округлой формы, хорошо трамбуются, однако трамбовка затруднена
налипанием горячего состава на деревянный стержень; тест на излом проходит сразу после остывания. Высота топливного столба 64 мм. Скорость горения мелких кусочков
субъективно весьма высока, горение устойчивое, поджигается легко. 3,96 мм/с, легкий хлопок.

24. НК/сахар-рафинад быстрорастворимый/"Витамин С апельсиновый"
65/35/+3,33? (1 таблетка*); 15 г. После упаривания, стандартного обезвоживания и перемешивания, продукт имеет цвет кофе с молоком с легким желтовато-оранжевым
оттенком. Консистенция очень крутого песочного теста: продукт рассыпчатый, кусочки мягкие, округлой формы. Состав хорошо трамбуется, однако трамбовка затруднена
налипанием горячего состава на деревянный стержень; тест на излом проходит сразу после остывания. Скорость горения осколков тестовой лепешки субъективно ниже, чем "22", сгорание неполное. 1,43 мм/с

26. В состав "25" добавил +3 % сорбита, переупаривание. После стандартного обезвоживания и перемешивания, консистенция продукта ничем не отличается от "15".
Набивка прошла легко, тест на излом состав проходит сразу после остывания. Добавку сорбита, судя по всему, можно снизить до 1 %. Высота топливного столба составила 62,5 мм. Скорость горения состава субъективно ниже, чем "25"*. 5,26 мм/с, свист?

29. НК/сахар-рафинад быстрорастворимый/сорбит/"Витамин С апельсиновый"/FeO
65/33/2/+2,66 (400 мг)/+2 (300 мг); 15 г. Состав набивается нормально, хотя несколько суховат. Наличие пор в топливном столбе сомнительно, но возможно. Высота
топливного столба 64 мм. 5,73 мм/с, хлопок, с половины времени горения - свист.

30. НК/сахар-рафинад быстрорастворимый/сорбит/"Витамин С апельсиновый"/FeO
65/33/2/+3,33 (500 мг)/+2 (300 мг); 15 г. После упаривания, стандартной процедуры обезвоживания и перемешивания, продукт имеет консистенцию свежеприготовленного, жирного асфальта, хорошо трамбуется, удобен в работе. Высота топливного столба 65
мм. 5,24 мм/с, свист?

31. НК/сахар-рафинад быстрорастворимый/сорбит/"Витамин С апельсиновый"/FeO
65/29,67/2/3,33 (500 мг)/+2 (300 мг); 15 г. В отличие от "30" кислота не добавляется к стандартной карамели, а заменяет собой часть сахара. Готовый продукт суховат, но
трамбуется хорошо. 64 мм. 5,38 мм/с

ошибочный пост.

Прожег еще шесть образцов. Смотреть отредактированный пост выше (добавлены скорости горения и примечания). Запах дыма заметно изменился.

А как здесь можно наглядно (графически?) представить результаты, чтобы было легче определить направление дальнейших поисков? По мне сейчас самые удачные составы "26" и "30" - хорошие механические показатели и скорость горения высокая. Можно, наверное, накинуть в них еще по одному проценту FeO - посмотреть на консистенцию и скорость горения...

***
Купил сегодня чистую аскорбинку - за 100 г. отдал 18 грн, и притом в аптеке с нормальными ценами. Недешево, однако. На килограммовый движок с таким тоопливом надо будет примерно 13 г аскорбинки - это примерно 2,5 грн. Недорого.

Я бы сказал, что образцы 26-31 горят практически одинаково, т.е. разница между ними мала, чтобы делать какие-то выводы. Нужно испытать чистую аскорбинку, потом подумать.

Очень странно, что 24 так медленно горит, ведь разница по составу с 22 очень мала.

Насчёт графического представления сам думал. Не придумал ;^))
Нужно сделать таблицу в Excel. Заголовки колонок - компоненты, последняя колонка - скорость горения. Строки-номера составов.

> Нужно сделать таблицу в Excel. Заголовки колонок - компоненты, последняя колонка - скорость горения. Строки-номера составов.

Да, идеи носятся в воздухе. Вот, сделал набросок - в перерыве между упариваниями. Надо бы оформить нормально.

***
32. НК/сахар-рафинад быстрорастворимый/сорбит/к-та аскорбиновая/FeO
65/33/2/+2/+2; 15 г. Густой, тягучий, засахарившийся мед. Мгновенный тест на излом. 64,5 мм. Поджигается хорошо, сгорает без остатка. Замечена плохая адгезия состава к бумаге: после финишной подпрессовки столба топлива металлическим стержнем и снятия трубки с опорной поверхности, нижняя поверхность столба не вспучивается, а выдавливается цилиндром, наподобие зубной пасты. Подозрение на газонаполненность готового продукта: в стандартную трубку весь состав не помещается, большая усадка (около 8 мм) при финишной подпрессовке металлическим стержнем.

33. НК/сахар-рафинад быстрорастворимый/сорбит/к-та аскорбиновая/FeO
65/33/2/+2/+4; 15 г. При добавлении порошка аскорбиновой кислоты в горячий раствор НК и сахара, замечено выделение газа (вскипание?), сопровождавшееся легким шипением. Густой, тягучий, засахарившийся мед. Мгновенный тест на излом. Замечена плохая адгезия состава к бумаге: после финишной подпрессовки столба топлива металлическим стержнем и снятия трубки с опорной поверхности, нижняя поверхность столба не вспучивается, а выдавливается цилиндром, наподобие зубной пасты. 64,5 мм. Поджигается хорошо, сгорает без остатка. Скорость горения субъективно выше, чем "32". Подозрение на газонаполненность готового продукта: в стандартную трубку весь состав не помещается, большая усадка (около 8 мм) при финишной подпрессовке металлическим стержнем.

34. НК/сахар-рафинад быстрорастворимый/сорбит/к-та аскорбиновая/FeO
65/33/2/+2/+8; 15 г. Воды по тиглю на два миллиметра больше. Чтобы избежать возможной реакции сухой кислоты с горячим раствором, все компоненты были растворены в холодной воде. Густой, тягучий, засахарившийся мед. Мгновенный тест на излом. Плохая адгезия состава к бумаге: после финишной подпрессовки столба топлива металлическим стержнем и снятия трубки с опорной поверхности, нижняя поверхность столба не вспучивается, а выдавливается цилиндром, наподобие зубной пасты. Подозрение на газонаполненность готового продукта: в стандартную трубку весь состав не помещается, большая усадка (около 8 мм) при финишной подпрессовке металлическим стержнем. 65,5 мм. Поджигается хорошо, сгорает без остатка. Скорость горения субъективно такая же, как "33".

> Очень странно, что 24 так медленно горит, ведь разница по составу с 22 очень мала.

Там ошибка. Там намного больше кислоты, чем 3,33 %. Я не стал публиковать эти нюансы - не обращай внимания, все нормально.

Довольно наглядная картинка получилась.

"Густой, тягучий, засахарившийся мед" - он хоть немного течёт? Или как густая сметана - стоит холмиком и не растекается?

Ты когда-нибудь шоколадную глазурь варил? Один к одному - и по цвету, и по консистенции. Не течет, он как горячий пластилин.

Ты лучше мне расскажи про то, какие пузырьки могут давать компоненты. Такого эффекта с витаминными таблетками не было - это только сегодня проявилось, с чистой кислотой. Эффект четко повторяемый, три раза подряд.

Не течёт - тогда это не мёд.

Пузырьки могут быть от разложения аскорбинки, выделяется СО2. Но я не уверен.
Попробуй добавить 1% соды в исходный раствор (вспенивание), получится аскорбат натрия. Может поможет.

Мед бывает разный, однако. У меня в данный момент как раз такой, как описан - не течет, а если попнуться в него ложкой - цепляется и тянется за ней.

Завтра запарю состав без FeO. Меняет ли аскорбинка цвет при температурном разложении? Может попробовать снизить температуру градусов на десять-двадцать?

Аскорбинка желтеет, потом темнеет. Примерно как сахар, только при меньшей температуре.

Снизить температуру всегда полезно, но сможешь ли ты упарить и перемешать? Смотри по обстановке.

Положи банку с мёдом на бок. Через минуту наверняка увидишь, что потёк.
А банку с вазелином положи - совсем не течёт. Но ложкой легко перемешивается. Т.е. для того, чтобы потёк, нужно приложить усилие большее, чем вес.

35. НК/сахар-рафинад быстрорастворимый/сорбит/к-та аскорбиновая/FeO
65/32,33/2/0,68/+4; (9,75/4,85/0,3/0,1/+0,6) = 15 г.
Кислота не добавляется, а замещает собой часть сахара. После упаривания, обезвоживания и нескольких минут перемешивания продукт кристаллизовался.

36. НК/сахар-рафинад быстрорастворимый/сорбит/к-та аскорбиновая/FeO
Состав "35" + 100 мг аскорбиновой кислоты, переупаривание. Готовый продукт - горячий пластилин. Мгновенный тест на излом. Высота топливного столба 62 мм.
Поджигается хорошо, сгорает без остатка.

37. НК/сахар-рафинад быстрорастворимый/сорбит/к-та аскорбиновая/FeO
65/31,66/2/1,33/+4; (9,75/4,75/0,3/0,2/+0,6) = 15 г.
Кислота не добавляется, а замещает собой часть сахара. Готовый продукт - горячий пластилин. Мгновенный тест на излом. Высота топливного столба 61 мм. Поджигается хорошо, сгорает без остатка.

38. НК/сахар-рафинад быстрорастворимый/сорбит/к-та аскорбиновая
65/31,66/2/1,33; (9,75/4,75/0,3/0,2) = 15 г.
Контрольная проба на предмет изменения цвета кислоты от температуры. Цвет готового продукта - слоновая кость, консистенция - влажная сахарная пудра; заметно суше, чем с FeO. Смесь трамбуется хорошо, но неудобна для набивки мелкокалиберных зарядов из-за рассыпчатости.

32. НК/сахар-рафинад быстрорастворимый/сорбит/к-та аскорбиновая/FeO
65/33/2/+2/+2; 15 г.
Горячий пластилин. Мгновенный тест на излом. 64,5 мм. Поджигается хорошо, сгорает без остатка. Замечена плохая адгезия состава к бумаге: после финишной подпрессовки столба топлива металлическим стержнем и снятия трубки с опорной поверхности, нижняя поверхность столба не вспучивается, а выдавливается цилиндром, наподобие зубной пасты. Подозрение на газонаполненность готового продукта: в стандартную трубку весь состав не помещается, большая усадка (около 8 мм) при финишной подпрессовке металлическим стержнем. 4,14 мм/с

33. НК/сахар-рафинад быстрорастворимый/сорбит/к-та аскорбиновая/FeO
65/33/2/+2/+4; 15 г.
При добавлении порошка аскорбиновой кислоты в горячий раствор НК и сахара, замечено выделение газа (вскипание?), сопровождавшееся легким шипением. Горячий пластилин. Мгновенный тест на излом. Замечена плохая адгезия состава к бумаге: после финишной подпрессовки столба топлива металлическим стержнем и снятия трубки с опорной поверхности, нижняя поверхность столба не вспучивается, а выдавливается цилиндром, наподобие зубной пасты. 64,5 мм. Поджигается хорошо, сгорает без остатка. Скорость горения субъективно выше, чем "32". Подозрение на газонаполненность готового продукта: в стандартную трубку весь состав не помещается, большая усадка (около 8 мм) при финишной подпрессовке металлическим стержнем. 4,13 мм/с

34. НК/сахар-рафинад быстрорастворимый/сорбит/к-та аскорбиновая/FeO
65/33/2/+2/+8; 15 г.
Воды по тиглю на два миллиметра больше. Чтобы избежать возможной реакции сухой кислоты с горячим раствором, все компоненты были растворены в холодной воде. Горячий пластилин. Мгновенный тест на излом. Плохая адгезия состава к бумаге: после финишной подпрессовки столба топлива металлическим стержнем и снятия трубки с опорной поверхности, нижняя поверхность столба не вспучивается, а выдавливается цилиндром, наподобие зубной пасты. Подозрение на газонаполненность готового продукта: в стандартную трубку весь состав не помещается, большая усадка (около 8 мм) при финишной подпрессовке металлическим стержнем. 65,5 мм. Поджигается хорошо, сгорает без остатка. Скорость горения субъективно такая же, как "33". 4,66 мм/с

35. НК/сахар-рафинад быстрорастворимый/сорбит/к-та аскорбиновая/+FeO
65/32,33/2/0,68/+4; (9,75/4,85/0,3/0,1/+0,6) = 15 г.
Кислота не добавляется, а замещает собой часть сахара. После упаривания, обезвоживания и нескольких минут перемешивания продукт кристаллизовался.

36. НК/сахар-рафинад быстрорастворимый/сорбит/к-та аскорбиновая/FeO
64,569/32,119/1,986/1,324/+4
Состав "35" + 100 мг аскорбиновой кислоты, переупаривание. Готовый продукт - горячий пластилин. Мгновенный тест на излом. Высота топливного столба 62 мм. Поджигается хорошо, сгорает без остатка. 5,08 мм/с

37. НК/сахар-рафинад быстрорастворимый/сорбит/к-та аскорбиновая/FeO
65/31,66/2/1,33/+4; (9,75/4,75/0,3/0,2/+0,6) = 15 г.
Кислота не добавляется, а замещает собой часть сахара. Готовый продукт - горячий пластилин. Мгновенный тест на излом. Высота топливного столба 61 мм. Поджигается хорошо, сгорает без остатка. 4,47 мм/с

38. НК/сахар-рафинад быстрорастворимый/сорбит/к-та аскорбиновая
65/31,66/2/1,33; (9,75/4,75/0,3/0,2) = 15 г.
Контрольная проба на предмет изменения цвета кислоты от температуры. Цвет готового продукта - слоновая кость, консистенция - влажная сахарная пудра; заметно суше, чем с FeO. Смесь трамбуется хорошо, но неудобна для набивки мелкокалиберных зарядов из-за рассыпчатости. Не записана высота топливного столба. Принимаем промежуток значений от 61 мм до 68 мм; скорость горения будет лежать в пределах от 2,47 мм/с до 2,76 мм/с соответственно.

***
Планы на понедельник. Хочу контрольно повторить "26" и "30" - у обеих составов скорость горения около 5,2 мм/с. И, наверное, начну серию с комбинированным катализатором - уголь + ржавчина.

***
Обновил файл eb_burnrate.xls

Похоже, больше 2% окиси железа уже ничего не даёт.

Интересно, почему с таблетками аскорбинки горело быстрее. Может быть из-за аскорбата натрия.

Для перевода кислоты в соль на 176г кислоты нужно 84г пищевой соды.

Да, картинка сильно помогает. Но чтобы нащупать тенденции, нужна статистика: серии проб одного состава с вариациями каждого из компонентов. Это для сильных людей.

Честно говоря, уже немного надоело. Повторю контрольно "26" и "30". Плюс их же, но с добавкой 1% активированного угля. "26" удобен для бессопловиков - после набивки шашка допускает формовку канала продавливанием.

На вторник - попробую заменить в этих же составах витаминную композицию чистой аскорбинкой с содой. Четыре пробы с разными соотношениями аскорбинки и соды.

На среду - вторничные составы, но с добавкой 1% угля. Это еще 12 образцов. Потом попробую упарить четыре пробы с аспирином. Это 16. Ну, а там по обстоятельствам. Прорывов, я так понял, ждать не приходится, а потому, скорее всего, займусь набиванием самых быстрых составов в 15-граммовые движки. Буду тестировать на пружинных весах. Это только через неделю.

> Похоже, больше 2% окиси железа уже ничего не даёт.

Окись железа, по крайней мере коричневая, кроме того, что повышает скорость горения, существенно РАЗЖИЖАЕТ ПРОДУКТ, работать с ним становится намного удобнее. Этот факт уже не вызывает сомнения.

От процентов разжижение, как и скорость горения, практически не зависит. Что два, что восемь - одинаково, разница в нюансах. Кстати, в картинке ошибка - мех. св-ва у "15" по моей шкале никак не "3", а все "4". Исправил.

А вот зависимость разжижения от присутствия различных добавок - это лежит немного в стороне от моего направления исследований. Я только лишь заметил повторяющийся эффект, что из двух одинаковых составов мягче, липче будет тот, который содержит FeO.

Да, наличие ВИТАМИННОЙ добавки тупит этот эффект. Чистая аскорбинка - нет. Видимо, аскорбат натрия нивелирует.

Запарил два контрольных образца - повторы самых быстрых проб.

***
Смотрю - лепешечек много скопилось. Взял штук двадцать, сплавил в кучку объемом в пару куб.см., и давай сыпать туда серу. Температура днища тигля - 130 С. Серы насыпал, наверное, процентов 10 .. 15 по объему. Она моментально расплавилась, и я начал смешивать эти две субстанции. Смешалось все на удивление быстро - получилось в-во, цветом напоминающее косметическую пудру темных тонов, совершенно однородное, по консистенции близкое к очень теплому, подтаявшему сливочному маслу.

Эффект от сгорания тестовой лепешки полученного в-ва просто потрясающий. Скорость горения раза в полтора выше, чем самый быстрый исходный состав; пламя около 10 см. Дыма гораздо меньше.

Вопрос: как быстро с такими опытами я перейду в разряд храбрых пиротехников?