Попробую объяснить как происходит испарение воды со ссылками.
Вода испаряется двумя способами: либо с поверхности
Испаре́ние — физический процесс перехода вещества из жидкого состояния в газообразное (пар) с поверхности жидкости.
(Википедия)
тогда количество пара увеличичвается с с температурой,
Процесс испарения зависит от интенсивности теплового движения молекул: чем быстрее движутся молекулы, тем быстрее происходит испарение.
(Википедия)
либо кипением, тогда пузырьки образуются по всему объему.
Кипе́ние — процесс парообразования по всему объёму жидкости (переход вещества из жидкого в газообразное состояние).
(Википедия)
Вот допустим у нас есть сосуд с водой, испарящий в секунду массу m
Тогда на парообразование он будет тратить энергию
При этом жидкость
теряет часть своей энергии (остывает).
(Википедия)
P
затрачиваемая = mL,
Удельная теплота испарения — количество теплоты, которое необходимо сообщить 1 кг вещества, чтобы перевести его из жидкого состояния в газообразное при постоянной температуре. Удельная теплота испарения измеряется в Дж/кг.
(Википедия)
где L - теплота парообразования (зависит от температуры вообще-то но не сильно).
Удельная теплота испарения воды зависит от температуры, при которой испаряется вода. Эта зависимость определяется следующей эмпирической формулой:
Lи = (25 - 0,024tп) *105, (2.16)
где 25·105 Дж/кг - удельная теплота испарения при температуре поверхности воды, равной 0°С; tп - температура поверхности испаряющейся воды.
(Википедия)
Ткаим образом, для превращеняи 1кг воды в пар на Марсе пудет КИПЕНИЯ надо
Lи = 25*10
5 Дж (на Марсе вода кипит при температуре почти 0С)
На Земле для превращеняи 1кг воды в пар путем ИСПАРЕНИЯ при температуре моря в 20С надо
Lи = (25 - 0.024*20)*10
5 = 2.452*10
6 Дж
Среднее расстояние от Марса до Солнца составляет 228 млн. км (1,52 а. е.)
(Википедия)
Таким образом Марс в среднем получает от Солнца в 1.52
2 = 2.31 раз меньше тепла чем Земля.
Как утверждает энциклопедия кругосвет, в тех местах поверхности Марса где давление выше тройной точки вода может существовать в трех состояниях.
Перейти из жидкой фазы в твердую она может запросто.
А вот испаряться ей проблематично: энергии для этого нужно больше чем на Земле, а с энергией на Марсе туговато.
Таким образом, испарение из опасностей угрожаюжих марсианским водоемам в низинах практически исключается.
Вот не земерзнуть им трудно, и если на марсианских низинах нет открытых водоемов то это от собачего холода, а не от того что открытая вода якобы мгновенно испаряется.