Происходит от тюркск.; ср.: тур. bardak "горшок, стакан, чашка", крымск.-тат., кыпч. bardak "кувшин из глины, стекла, хрусталя". Использованы данные словаря М. Фасмера; см. Список литературы. Возможно, знач. "публичный дом" возникло под влиянием франц. заимствования бордель.