boris2005> А чего же они покрашены?
Сейчас существуют лакокрасочные покрытия, которые позволяют достичь стеклянной гладкости покрываемых поверхностей. Прорыв в этой области (точнее - широкого использования) произошел лет 15-20 тому назад, когда удалось довести износостойкость до весьма высокого уровня.
Это я знаю из опыта работы в промышленности. А на кораблях, наверное, постигается несколько эффектов - устранение микротрещин (т.е. улучшение обтекания и борьба с кавитацией), дополнительная защита от коррозии, уменьшение обрастания всякой флоры (и фауны). К тому же возможно, что восстановление требуемого состояния винтов при доковании/ремонте бывает намного легче и дешевле.