Морские традиции...А конкретно?

© Соблюдение обычаев и церемоний - есть создание духа подчиненности. Церемония - цемент дисциплины, традиция и обычай - фундамент ее...

Однажды уже задавал этот вопрос, но увы...

Никто не знает откуда ноги растут у традиции встречать корабль жаренным поросенком?
Вроде бы зародилась у подводников на Северном флоте в годы войны. По крайней мере никто не приводит подобные примеры раньше этого периода или в другом месте.
Интересно почему именно так, и почему именно жаренным поросенком?
Логично предположить, что в те трудные времена еда, приготовленная с шиком по "стандартам" мирной жизни, была отличным подарком и заслуженной наградой за победы, труд и страх. Но вот подтверждения этому...
Может кто читал или слышал от ветеранов что-нибудь?

А еще какие существовали в годы войны "неформальные" награды?

Традиция ВВМУ имени Фрунзе.
Фото не нашлось в сети. Но есть картинка из календаря компании PA Great и прекрасное стихотворение об этом...





ВЫПУСК ИЗ УЧИЛИЩА (Николай Гульнев)

Позади года и дали,
Коль с улыбкой, то не сник,
Лёха Мамин без медали,
Но, однако, выпускник!
Петропавловская пушка,
Судеб пламенных редан,
Свет – компасная картушка,

Нулевой меридиан.
Альма Матер, значит дома,
Здесь сбываются мечты,
И с защитою диплома
Путь – дорога на флоты.
Жди надежду – перемену,
Но традиция не ждёт,
И тельняшку Крузенштерну
Лёха Мамин тихо шьёт.
Да и время на пределе –
Вон в Дзержинке просто как –
Если выпуск, там имели
Пасту «ГОИ» и наждак.
«Медный Всадник» не играет –
Выпуск ждёт, как сумрак дня,
Ведь «дзержинец» яйца драит,
Хорошо, что у коня.
Коллективная замашка –
Первокурсникам урок:
Будет славная тельняшка,
Если ей назначен срок.
А пока всё шито – крыто,
Сердце бьёт, но тишина,
И ещё идёт защита,
Как последняя война.
Ждут дипломную находку –
Славу будущих побед,
Защищает Мамин лодку
От опаснейших торпед.
Институтские ребята
От «пехотного полка»,
В Лёхе видели собрата,
Лейтенанта – знатока.
Мамин чётко держит слово,
Схем десятка полтора –
Диссертация готова,
Так решили мастера.
Завершилась славно порка –
Лейтенантская заря!
За диплом ему «пятёрка»,
Значит можно и в моря.
Счастье новых поколений
В обстановке правил – мер!

Лёха Мамин – он не гений,
Он попроще – офицер.
Ночь размечена для плана
У суровых, старых стен,
И тельняшку утром рано
Примет гордый Крузенштерн.
Но дежурный гаркнул зычно,
Не давая мирно жить –
Крузенштерна будет лично
Грозный мичман сторожить.
Мамин знал такие штучки –
Не раззява, не простак!
…И для «службы» на плавучке
Есть «три звёздочки» – коньяк.
Знатно с мичманом кутнули
Под балтийские ветра,
И тельняшку натянули
Крузенштерну в шесть утра.
Он стоит перед фасадом,
Удивляя всех окрест,
Перед выпуском – парадом
Свой несёт традиций крест.
Дело сделано по чести,
Не последовал разбор!
…Всех в последний раз и вместе
Ждёт родной Парадный Двор.
Стихли мудрые педанты –
Нынче каждый Бонапарт,
Это флота лейтенанты
Принимают главный старт.
Вот торжественно и быстро,
Голос чёткий, как металл,
Огласил приказ Министра,
Открывая ритуал.
Где вы, флотские Главкомы,
От отеческой руки?
Вот и кортики, дипломы
Получили моряки!
Сердце рвётся, словно пламя,
Рядом лучший ротный наш –
Впереди родное Знамя,
Под оркестр – последний марш!
…Непреложные законы –

Дань немеркнущим годам,
Тост: «За новые погоны!»
И естественно – «За дам!»
Показалось время балом –
Пили юные сыны
С настоящим адмиралом
От войны и глубины.
Нет волны, но укачались,
И последний бросив взор,
Все с Училищем прощались
Под весёлый разговор.
Лейтенантов океана
Жизнь привыкла торопить,
И в застолье ресторана
Продолжали водку пить.
…Финиш есть и после старта,
Есть конец календаря –
Вся страна – родная карта,
Океаны и моря.
Предписания вручили –
Поезд есть и самолёт,
Километры, а не мили,
Но они вели на флот.
Развернули судеб веер
Безутешные ветра!
Лёха Мамин – он на Север,
Там есть лодки, крейсера,
Там жестокие глубины,
Льдов и сумраков капкан,
Там у паковой вершины
Ледовитый Океан.