Serpus> насколько такой принцип построения модели клюза близок к реальности?
Всё правильно делаете.В такой последовательности и продолжаем теперь уже не на макете.
Осмелюсь посоветовать - все детали, которые входят внутрь корпуса подгоняем тщательно, без зазоров и щелей, а те, которые выходят наружу по борту и под козырек, делаем с припуском и после вклейки обрабатываем как логическое продолжение обводов борта и формы козырька.
Удачи. Очень интересный клюз получается. Ну и конечно следим за симметрией самого узла и его расположения относительно ДП. Узел на виду и обращает на себя сразу внимание - должно быть оооочень симметрично всё расположено.
С уважением.