Если кто-то занимается тензорезисторами, или магнитными датчиками, или ещё чем-то мостовым, то вот древняя схема есть.
Тензометрический усилитель (и АЦП). На частоту отсчётов 1000 в секунду (АЦП может до 100000, но задача было до 1000).
Размах входного сигнала 4 мВ, если не склероз. Обычно тензомостам надо ±10 = 20. Усиление легко подкрутить резисторами до желаемого.
Левая часть - это всё защита от помех и от убивания схемы большими наводками (дело на улице на железной дороге происходит). Для локальных применений не нужна.
Параллельно резисторам R30 и R31 надо ставить кондюры 10 нан для устойчивости и для уменьшения шумов.
Микросхемы там с разными названиями, но третью надо ставить как две первые (AD8628), не заморачиваясь. На схеме они разные, чтоб очистить склад от лишнего.
И ещё картинка с сигналом (чёрные чёрточки). Это не движок на стенде, нет!