>Никто не пробовал в обычную плавленную сорбитовую "карамель", часть сорбита заменить углем? Например активированным
Похожие делал, на активированном угле, уголь молол в кофемолке. Уголь работает как катализатор, наподобие окиси железа, скорость горения увеличивается. Работать с топливом плохо, густое, не текло совсем, причем у меня было только 2% и сверх всего состава, а не вместо сорбита, а в твоем случае всё будет ещё хуже. Кроме того, почему-то у разных партий получался большой разброс скоростей горения, от 3 до 6 с лишним мм/с. Плюс это всё давно было, опыта тогда не было - это ещё одна причина, по которой не охота делиться старыми данными - их точность и адекватность не всегда ясны, а нюансов уже не упомнить.
Похожий эффект, только без проблем с текучестью, дает окись железа или ржавчина. Данные есть у Rocki и у меня на сайте.