Твердые ракетные топлива карамельного типа ХI

Получается, только не в твердой фазе, и сорбит он не катализирует

Да я не правильно выразился - он в двигатиле не образуется, там температура порядка 1300 а температура разложения карбоната 750=)

Оказывается, сахар прекрасно горит, если его макнуть в обычную соду. Совсем небольшого количества налипших кристаллов достаточно, чтобы кусочек стабильно горел. На том месте, где была сода, быстро образуется обуглившееся место и на нём начинается горение. Без соды сахар оплавляется и утекает быстрее, чем успевает обуглиться.

Точно такой же эффект даёт мука. Крахмал с каким-то странным треском обгорает или оплавляется и не даёт обугленного остатка, сахар не горит. Если на оплавленный сахар налепить много крахмала и медленно поджигать, то получается обугленный участок и сахар загорается.

Во всех случаях, когда сахар горит, его горение выглядит одинаково, т.е. нет таких случаев, когда горение заметно более интенсивно и можно говорить о каком-то специфическом катализе окисления сахара.

В пищевой соде, муке и крахмале никакого измеримого содержания лития нет. Поэтому особая роль лития очень сомнительна.
Судя по всему, работает любая примесь, которая ускоряет обугливание сахара. Получившаяся угольная корочка работает как фитиль. Кроме того, чёрная корочка сильно поглощает тепловое излучение от пламени (в отличие от белого сахара) и тем самым способствует пиролизу новых порций сахара, что стабилизирует горение.

Сергей ты сам говорил что "если скорость правильно измерена, то это действительно похоже на катализированную сахарную карамель", или нет?
Я ради экспиримента добавил просушенной цветочной земли в карамельку=) Горит как и стандартная только постреливает=)

Кстати, Serge77, а где можно добыть нитрат лития в приличном количестве?

В магазине химреактивов.

Не могу найти в форуме, может и обсуждался вопрос.. можно ли для топлива использовать аммиачную силитру? А то что-то не могу поджечь смесь сахара и АС. Калиевая за милую душу горит, а эта только плавится.

Для карамельного топлива нитрат аммония не подходит.

Еще сегодня побегу искать. Около работьi есть забегаловка, на такой штуке яйца жарят. Но для наших целей применить - не приходило в голову.

Еще не ходил. Посмотрю и доложу. Кажется, для слива жира.

Так оно и есть- для слива жира или чего там будет течь. Устройство- електро-грилл. Те, что я видел, не имели терморегулятора. Мощность около 2 kW. Ценьi- порядка 30-40 евро. По бортам есть канал , в нем жидкость попадет и в конце концов дойдет до отверстие слива. Без канала не бьiло. Продаются рядом с плитками и тостерами.

Понятно. Там поверхность тефлоном покрыта? Иначе непонятно, как же жарить, если жир утекает.

Тефлоном, конечно. Поверхность гладкая, как попка молодой девушки.

Надо будет посмотреть в магазине. В смысле гриль посмотреть ;^))

Испытывал на днях натриевую сахарную карамель катализированную Fe2O3 в тестовом двигателе из сгона;-),забавно было наблюдать за пульсирующей работой)))

Ты бы хоть какие-то подробности писал.

Длина шашки 120мм,скреплённый заряд,канал d-5мм,критика-3,5мм,5 сек.работы,4 мощные пульсации,запал ДП+Mg на всю длину канала,ДП самодельный. Состав:55NaNO3/45Su/2Fe2O3

Какой диаметр топливной шашки?
Зачем так много сахара? Делай 60-40, для облегчения плавления добавляй 1% воды.

я извеняюсь но я обыскался на форуме рецепт карамельного топлива на амиачной силитре но так и не нашол. Киньте ссылочку или тут напишите пожалуйста.

Нету карамельного топлива на аммиачной селитре.

Хех, ну вот что я придумал насчет сахарной карамели.
Топливо-стандартная сахарная карамель. Сам процесс литья отличается от «стандарта». Топливо готовится методом выпаривания, но вместо воды нужно взять столовый уксус. Он легче испаряется и забирает с собой воду из расплава. Я так думаю, благодаря кислой среде сахар не карамелизуется. Даже после остывания топлива оно остаётся пластичным, не как пластилин, но всё-же мягкое.
P.S. Моя мама когда-то так варила сахарный сироп, а потом заливала его в форму для остывания. Может кто-нибудь даст еще какое другое обьяснение данному явлению ?

"Он легче испаряется и забирает с собой воду из расплава." - откуда такая информация?

"Я так думаю, благодаря кислой среде сахар не карамелизуется" - Гидролиз?