Вспомогательное оборудование, реактивы, материалы Vl

Non-conformist> Что за источник магния?

На рынке «юность» две недели назад купил брусок гдето180х200х30. отпилил полосу и в станок.

LEVSHA> Размер 0,2х0,2х0,6мм резистор 0805.
А я не понял

Azot> А я не понял

Если я правильно понял, что ты не понял.
То резистор 0805 это типоразмер резистора, а не физический размер.
А кусочки я измерял в микроскоп с оптической линейкой длинна кусочков 0.6мм а сечение 0.2 на 0.2мм примерно.

LEVSHA> А кусочки я измерял в микроскоп с оптической линейкой длинна кусочков 0.6мм а сечение 0.2 на 0.2мм примерно.
Мелко, ты его нашинковал, но боюсь недостаточно. У меня в дюймовом движке ПАМ 200 мкм не успевает сгорать. Образуется огромная форсовая метла.

LEVSHA> Из практики сеял песок, работало нормально. Но была задача другая и песок не ПХА.
LEVSHA> На закрытом сите намного проще и повторяемость лучше.

Песок влагу не тянет.Нужно ещё обеспечить стабильность показателя влажности , а это не просто в кустарных условиях, а потом сразу в замес иначе победы не видать

Azot> Мелко, ты его нашинковал, но боюсь недостаточно. У меня в дюймовом движке ПАМ 200 мкм не успевает сгорать. Образуется огромная форсовая метла.

Я именно и имел в виду что можно для красивого факела использовать. Чтобы кусочки после сопла горели.
А я хотел его в ВВС применить. И как обычно бывает, подумал, сделал, потом ещё раз подумал и отказался от такого решения.

Azot> У меня в дюймовом движке ПАМ 200 мкм не успевает сгорать. Образуется огромная форсовая метла.

Так это, наверное, из-за алюминия.
Кстати, как установить, искры = горящий алюминий, или уже окись?

umbriel> Кстати, как установить, искры = горящий алюминий, или уже окись?

Думаю, по остаткам шлака в двигателе. Если там алюминия нет, то вылетающие искры -это капли уже готовой окиси.
Ну и по УИ.

Перед тем как начать варить карамель, задумался об организации рабочего места и ТБ. В целом более-менее понятно, но решил спросить советов здесь, не знаю может темой и ошибся, тогда извиняюсь (не в "злостных нарушениях.." же).

1. Огнетушитель. Все обычные огнетушители основаны на прекращении доступа воздуха. Это значит что для тушения топлива они бесполезны. Кроме разве что углекислотника, который может его охладить (но мне не кажется что достаточно, т.к. топливо будет гореть всё равно). Т.е. огнетушитель для тушения только того, что вокруг может загореться. Что выбрать - ОП, ОУ ? ОП дешевле, легче, и с индикатором. а ОУ-3 однажды взятый для добычи СО2, через некоторое время обнаружился пустым.

2. Сковорода. Следуя советам Serge77 - Моя ракетная мастерская - Нагревательные бани небольшие количества попробую варить в сковороде. Всюду продаются сковородки с антипригарным покрытием. Чем оно может быть для нас плохо ? Сначала взял такую, но потом нашёл и нормальную толстую алюминиевую. Нерешённой осталась мысль о влиянии селитры на алюминий. наверное он почернеет Антипригарную оставил для вспомогательных целей (подсушить что-то и т.п.)

3. Ложки/лопатки. идеал конечно стекло. В хозмагах дофига всяких кухонных штук из пластика/дерева, но после мысли о том что этим размешивать хоть и не сильно горячий, но окислитель, положены обратно на полку. Тогда что из бытового подручного ? Ложки из нержавейки ?

Пользуюсь толстой алюминиевой сковородой. Не чернеет, всё отлично. Плавлю до 1 кг сорбитовой карамели.

Перемешиваю тефлоновым стержнем диаметром 20 мм. Им же (торцом) топчу для разминания комочков.
Из кухонных вещей хороши тефлоновые же лопатки для перемешивания и силиконовые для вскребания остатков топлива.

Нужна электрическая плитка с плавной регулировкой температуры.

Сковородка - алюминиевая, с толстым дном.
Самое эффективное "размешивание" сахарной (густой) карамели - это ТОПТАНИЕ её. С сорбитовой проблем нет, мешать её можно как угодно и чем угодно. А самый лучший инструмент для топтания слоя сахарного горячего "влажного снега" (превращения упаренного слоя в собственно топливо - в тягучую, медообразную массу) - фторопластовый стержень диаметром около 20 мм.
Огнетушитель будет полезен только для ликвидации вторичных возгораний. Топливо ты им потушить не успеешь. Защитные очки / плексовый намордник, плотный фартук, плотные рукавицы или перчатки. И контроль температуры, равномерный нагрев...

Serge77> Из кухонных вещей хороши тефлоновые же лопатки для перемешивания

Не силён в опознании тефлона среди кухоной утвари.

Serge77> Нужна электрическая плитка с плавной регулировкой температуры.

ну эт само собой и термометр есть 160С (и более на глаз заметно, просто не размечен).

Non-conformist> фторопластовый стержень диаметром около 20 мм.

буду на радиорынке, гляну почём нынче фторопласт.

Хотя если алюминиевая скоровородка даже не чернеет, то пищевая нержавейка тем более подойдёт ?

Non-conformist> Огнетушитель будет полезен только для ликвидации вторичных возгораний. Топливо ты им потушить не успеешь.

это я понял. т.е огнетушитель любой. никаких возгораний конечно не планируется. но подсознательное чувство ТБ считает что надо

Ronin> Хотя если алюминиевая скоровородка даже не чернеет, то пищевая нержавейка тем более подойдёт?
У нержавейки теплопроводность никакая; не подходит сюда нержавейка. Будет большой градиент температур по днищу.

Ronin> ... но подсознательное чувство ТБ считает что надо
Сосредоточь его на контроле температуры и на средствах индивидуальной защиты.

Ronin> Не силён в опознании тефлона среди кухоной утвари.
Сковородки нужны с гладким покрытием.
Для сушки компонентов хорошо подходит плоская, с низким буртиком называется «для блинов».

LEVSHA> Сковородки нужны с гладким покрытием.

Так. реально ТОЛСТЫЕ и тяжёлые сковородки бывают только нашинские без всяких покрытий и совсем не гладкие. Гладкие же антипригарные - или совсем тонкие (обычные), или потолще (называются "толстая"), но всё равно до веса наших кондовых им далеко. Так какую лучше использовать ?

Алюминиевую. На рынках продаются недорогие алюминиевые разнокалиберные кастрюльки. Найди с гладким днищем, и будет тебе посуда для карамели.

Ronin> Так какую лучше использовать ?

Я же тебе фото выложил. Пользуюсь ими, результатом доволен.

LEVSHA> Я же тебе фото выложил. Пользуюсь ими, результатом доволен.

Ясно. значит пойду снова в магазин, а кухня получит пополнение ))

Non-conformist> У нержавейки теплопроводность никакая; не подходит сюда нержавейка. Будет большой градиент температур по днищу.

нержавейка не для сковородки, а для ложки.

Ronin> Хотя если алюминиевая скоровородка даже не чернеет, то пищевая нержавейка тем более подойдёт?
Как из процитированного можно понять, что ты спрашиваешь о ложке? ))

Ronin>> Так какую лучше использовать ?
LEVSHA> Я же тебе фото выложил. Пользуюсь ими, результатом доволен.

Какой материал там? А толщина его?

Не вижу никакой пользы от покрытий. Простая толстая алюминиевая сковорода лучше всего.

Serge77> Какой материал там? А толщина его?
Материал алюминий в низкой 2.8мм в глубокой 3.2мм.
Пользуюсь фторопластовым скребком и как и ты фторопластовой палочкой.

Serge77> Не вижу никакой пользы от покрытий. Простая толстая алюминиевая сковорода лучше всего.
Я думаю это как раз тот случай, когда кому что нравится. Мне больше с покрытием.

Serge77>> Нужна электрическая плитка с плавной регулировкой температуры.
Ronin> ну эт само собой и термометр есть 160С (и более на глаз заметно, просто не размечен).
Лучший девайс для плавления карамели -электросковорода с контролем и предустановкой температуры.


В свое время хотел ее приобрести, а потом отпало в связи с переходом на другие окислители.

Serge77> Не вижу никакой пользы от покрытий. Простая толстая алюминиевая сковорода лучше всего.

Тут советуют ГЛАДКУЮ поверхность, не обязательно с покрытием. Однако литые толстые сковородки и казаны достаточно шершавые. Напротив, более тонкие штампованные обычно снабжают покрытиями (такие сковородки на каждом углу и даже дешевле). Для чего вообще гладкость - чтобы карамель не прилипала ?

Перемешивать лучше, собирать топливо чище, мыть проще... Как - зачем... Ответ очевиден имхо.

Что такое "шершавые"? Они не зеркальные внутри, но обычной "литейной" шероховатости вполне достаточно, чище не надо.