Вчера опять сделал плавку нитритовой карамели:влажность окружаешего воздуха-45%,температура плавки-125 градусов,на подошве утюга.Контроль температуры-термометр ртутный на 400 градусов.Соотношение горючее-окилитель такое же,как и в обычной карамели,без перерасчета на кислород.Сначало,плавился сорбит и выдерживался до пропадания белезны от пузырьков,предположительно,с водяным паром,для полного обезвоживания сорбита.После этого был добавлен,размолотый в пудру,нитрит.Размешивается очень легко и быстро,имеет вид более жидкий,чем обычное топливо в этом состоянии.Выявилась одна ошибка по предыдущей плавке год назад-после небольшого остужения,горючее не ,,потеет" тут же,хватая воду из воздуха(впроче,может из-за сухого воздуха на этот раз)-сорбит,пока не загустеет,плохо удерживается между кристаллами нитрита,горючее ,,лоснится",требуя перемешивания для однородности состава.Пробы ,диаметром 14мм и длиной 50мм горят 14.5сек-3,45мм в сек,однако...Прошлогодняя проба была,просто,доведена до пластичного состояния и сгорела 2.66мм в сек,предположительно,все-таки нашла дырочку,,,попила водички",по мере хранения,а свежее,нужно сказать,умышленно передержанное по времени на 20...25 минут,при температуре 120 градусов,после готовности имеет меньший процент влаги и дает такой,более шустрый,результат по горению.